Vinagre Romate

Un vinagre de color ámbar, brillante y transparente. Elaborado con uvas palomino y envejecido por espacio de un año como mínimo, su aroma posee un fondo vinoso característico. Su sabor acético, suave y agradable, con reminiscencias al vino oloroso, lo hace especialmente indicado para el aliño de ensaladas, para marinar y, en general, para cualquier plato que requiera vinagre.

NOTA DE CATA:

Ámbar oscuro, brillante y transparente. Característico con fondo vinoso. Ácido acético, con recuerdo a vinos olorosos, suave y agradable al paladar.

GRADUACIÓN:

7º

DISFRUTE

Ensaladas, guisos, macerados.