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#thelma_winery

Fino Perdido

Cada bota envejece de un modo diferente, según la cepa de levadura, la humedad, la temperatura y las corrientes de aire en la bodega. Seleccionamos las mejores botas y las embotellamos como Fino Perdido.
NOTA DE CATA:
Vino de un brillante color amarillo dorado, transparente. De aroma delicado y punzante, con notas a levaduras y a masa fresca de pan y recuerdos almendrados que proceden de su larga crianza bajo flor siguiendo el sistema tradicional de criaderas y soleras. En boca es muy seco, con amargos suaves, con sabor a almendra y frutos secos, persistente.
GRADUACIÓN:
15º
DISFRUTE
Aperitivo, quesos viejos, jamón ibérico, frutos secos, mariscos y pescados.