Old & Plus Amontillado

Un vino generoso que se elabora con uvas palomino fino. Se cría y envejece en botas de roble durante más de treinta años de acuerdo con procesos tradicionales propios de Jerez. Lagrimea en copa, dejando el rastro de su elegante color ámbar oscuro. Y en nariz y boca destaca por su prodigiosa suavidad y sus intensos aromas a frutos secos.

NOTA DE CATA:

Ámbar oscuro, transparente, vivo. Punzante, almendroso, a roble, muy viejo. Seco, profundo, vejez, persistente, “antiguo”

GRADUACIÓN:

19º

DISFRUTE:

Aperitivo, jamón curado, carnes a la brasa, quesos viejos, frutos secos. Sírvalo entre 12° y 14° C en una copa de vino blanco.
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