Cardenal Mendoza Angêlus

Cardenal Mendoza Angêlus una creación de la Bodega Sánchez Romate, revelándose como uno de los licores más originales y con más personalidad jamás elaborado. Las maceraciones y destilaciones de los elementos naturales se hacen en una prestigiosa destilería fundada en 1824 y conocida por sus destilaciones al baño maría. La combinación de matices a naranja amarga, notas tostadas, y aromas dulces con recuerdos a frutas pasa hacen que tengan un final… sin fin. Largo y persistente.

NOTA DE CATA:

De color caoba con reflejos ámbar, brillante y luminoso. En nariz se ensamblan las complejas notas cítricas, con matices a naranja amarga y notas tostadas, con un final dulce, largo y persistente. Muy suave, redondo, balance perfecto, largo, cálido, roble viejo, ligeramente dulce.

GRADUACIÓN:

40º

DISFRUTE

Con hielo o agua con gas. Un increíble y versátil licor para la coctelería clásica o de vanguardia. https://www.cardenalmendoza.com/