Soho´s es un refrescante y ligeramente espumoso spritz elaborado sobre una base de fino de Jerez de la propia bodega enriquecido con aromas naturales del limón, hierbabuena y bergamota. Su baja graduación y bajo en calorías lo convierten en el perfecto aperitivo.
Este fino Spritz debe su origen al famoso coctel llamado “Sherry Cobbler” que causó sensación en la década de 1830 en EE. UU. Este gran éxito se atribuye en gran parte a Martha King Niblo considerada como la primera mujer bartender en la historia de la coctelería en EE. UU, quien ayudó a popularizar el Sherry Cobbler desde el Niblo´s Garden bar, ubicado en el barrio Soho de Nueva York.
NOTA DE CATA:
De color amarillo pajizo con tonos dorados claro, brillante y limpio. Presenta una nariz intensa con aromas a cítricos, con notas predominantes de hierbabuena, limón y bergamota. En boca se destaca por su frescura, es suave y equilibrado.
GRADUACIÓN:
5,5º
DISFRUTE
Su baja graduación (5,5%) lo hace perfecto como aperitivo, coctel ligero o acompañante durante las comidas.
